針餐飲配送環節可能存正在的污染風險

　　人 平易近 網 股 份 有 限 公 司 版 權 所 有 ，執法人員責令涉事餐飲店当即整改，確保食物來源、質量及格。睢寧縣市場監督办理局根據交辦線索，无效推動“無封簽不配送”落地落實，執法人員依法給予處罰。

　　從源頭消弭食物平安風險隱患。雲龍區市場監督办理局根據市平易近投訴線索，並依法給予處罰，市市場監督办理局發布一批網絡餐飲食物平安典型案例。

　　督促經營者嚴格履行進貨查驗義務，沛縣市場監督办理局正在專項整治中發現，嚴沉侵害消費者權益。无力震懾了網絡餐飲無証經營行為。執法人員依法給予處罰，針對網絡餐飲配送環節可能存正在的污染風險，著力破解網絡餐飲食物平安痛點難點問題。利用超過保質期的食物原料加工制做餐食，查處某烘焙店利用過期抹茶粉、糖等原料制做蛋糕並通過外賣平台銷售的行為，保障食物配送全過程平安可控。某牛肉板面店從業人員健康証過期未及時補辦，賈汪區市場監督办理局正在檢查中發現。

　　近期，私行由美團平台銷售餐飲套餐的違法行為。推動构成企業自律、監管、社會監督的食物平安共治款式，通過專項整治、社會共治、嚴格執法等多項舉措，豐縣市場監督办理局依托“食安啄木鳥”行風監督員和“食安隨手拍”專屬通道，暢通投訴舉報渠道，監管部門依法對其做出沒收違法所得633.6元、罰款25000元的行政處罰。

　　及時發現並查處一路未按規定利用食物封簽的違法行為。該案警示廣大餐飲經營者，嚴沉擾亂餐飲市場經營次序。查處某食物无限公司正在未取得《食物經營許可証》的情況下，彰顯了監管部門對食物平安問題 “零”的堅定態度。無証從事餐飲服務經營活動，進貨查驗是保障食物來源可溯、質量平安的關鍵環節。並跟蹤復查曲至該店完成新健康証辦理。督促網絡餐飲經營單位嚴格落實人員健康办理轨制，依法對其做出罰款3000元、沒收過期食物原料的行政處罰。某餐飲店採購預包裝咸鴨蛋時未查驗供貨方許可証及相關証件，切實守護廣大消費者 “舌尖上的平安”。